みかんを食べて生活習慣病予防、免疫力アップ、美肌を目指そう!
【みかんはどんな果物】 ミカン科の常緑低木で果実を食べます。現代はみかんと言えば「温州みかん(ウンシュウミカン)」で、中国の温州をその名の元にしていますが、実際は約500年前に […]
【みかんはどんな果物】 ミカン科の常緑低木で果実を食べます。現代はみかんと言えば「温州みかん(ウンシュウミカン)」で、中国の温州をその名の元にしていますが、実際は約500年前に […]
普通の人は1日にいくつもの夢を見て、平均すると3~5個の夢を見ると言われています。中でも嫌な夢は起きた時に覚えている確率が高いとの調査報告もあります。 嫌な夢、怖い夢、悪夢と言 […]
【キャベツはどんな野菜】 キャベツは1年中流通し食卓に上がることも多い身近な野菜です。原産はヨーロッパの地中海沿岸や大西洋沿岸地帯で数千年前から栽培され、日本に今の形のキャベツ […]
【キウイフルーツはどんな果物】 キウイフルーツは、マタタビ科マタタビ属で中国の長江中流域の山岳地帯が原生地です。現在よく食べられているものは1906年にニュージーランドで品種改 […]
【くるみはどんな木の実】 古代ペルシャが原産地で紀元前7000年から食用にしている最古の木の実です。現在の日本の需要の9割以上はカリフォルニア産で19世紀半ばから栽培されていま […]
【梨はどんな果物】 梨はバラ科ナシ属で中国原産、登呂遺跡で種子が出土するなど日本でも栽培の歴史は古く弥生時代には食べられていました。和梨と洋梨、中国梨でタイプが違い、数多くの種 […]
ダイバーシティという言葉は日本でもだいぶ使われるようになりました。職場環境では女性活用の意味で使われることが多いようですが、そのコンセプトが遅れて入ってきた男性社会の日本の職場 […]
不登校が社会問題になり長い年月が過ぎました。私が子供の頃は登校拒否と言われ、そのはしりの年代ですが、今では認知度も上がり様々な対策が取られています。 不登校にはいろいろなケース […]
【白髪について】 白髪が出始めの頃は特に気になるものですよね。 老化が目に見えてがっかりもするし、いちいち抜くのも面倒ですし頭皮にもよくありません。ヘアカラーで染めてもいいので […]
自分勝手な人が身近にいて疲れることはないでしょうか。人に気持ちにお構いなく自己中心的な言動を繰り返されると、嫌な気持ちになりますよね。 いつも自分中心で物事を考え、周りのことな […]
【イタリアンパセリはどんな野菜】 パセリは地中海沿岸が原産とされるセリ科の植物で、独特の香りがあり栄養価の高いものです。日本のパセリは、縮れた葉が特徴で料理の飾り付けに使われ、 […]
【えのき(エノキタケ)はどんなキノコ】 えのき(エノキタケ)はタマバリタケ科のキノコの一種で、店頭で見かける白く細長いものは菌床栽培物で、1960年代に全国的に広がり日本では一 […]
【熱中症に注意】 ここ数年、夏になると熱中症のニュースが頻繁に流れるようになりました。気象条件も変わり、日本も熱帯地方のような猛暑が続き、またエアコンの屋外機の熱などもあり植物 […]
恋愛でも仕事でも友人関係でも、それが終わる時はあるものです。慣れ親しんだ関係が終わるというのは、寂しいし不安に感じるかもしれません。 自分から言いだしたことでも心に葛藤は生まれ […]
【スイカはどんな果実的野菜】 アフリカ原産で、中国より西から伝わったウリで「西瓜」と書くようになりました。日本では全国各地で栽培され、熊本、千葉、山形で多く作られています。 【 […]
受けた恩を忘れず、その人に返す「恩返し」は意識してされている方も多いでしょう。しかし返したくても返せない場合どうすればいいのでしょうか?もうその人が天に還ってしまっていたり、名 […]
【マイタケ(舞茸)はどんなキノコ】 アジア、ヨーロッパ、北アメリカ原産で、サルノコシカケ科マイタケ属のキノコでこの科では唯一食用可能なものです。自然ではミズナラやクリの切り株や […]
【脳疲労 その症状と問題点】 疲れが取れない、そんな時は誰にでもあります。疲労が蓄積すると仕事の能率が下がったり、事故にあったり病気になったりしますので、出来るだけ早く回復した […]
人は誰でも怒りを感じる時があるものです。それは普通のことですが、いつまでもその感情を引きずってしまうと社会生活に支障をきたし人間関係が崩れてしまうこともありますし、自分の健康に […]
【血圧とは】 血圧とは、血液が動脈の壁を押す力のことで、心臓が収縮して血液を押し出す力を収縮期(最高)血圧、心臓が拡張して全身の静脈や肺などから血液を吸い込む力を拡張期(最低) […]
【ナスはどんな野菜】 初夢では「一富士、二鷹、三茄子」とも言われ、縁起の良い代名詞となっているナスは夏を代表する野菜です。秋ナスも身が締まって種が少なく美味しいとされますが、秋 […]
『ステイポジティブ』何かで聞いたこの言葉を手帳に書き止めたのは1995年のことでした。日本では経済的な低迷、政治への失望、未曾有の大災害やテロなど、世紀末に向けて暗雲が立ち込め […]
子供の頃「食べてすぐ寝ると牛になる」と言われたことはありませんか。大人になった今なら、「それはすごい」「本当に牛になった人いるの」と言い返せもするのですが、当時はそれなりに怖か […]
【ブロッコリースプラウトはどんな野菜】 スプラウトは英語で新芽を意味し、『ブロッコリースプラウト』はブロッコリーの新芽です。種子の栄養と野菜の栄養を併せ持ち、ビタミンC、β-カ […]
【ピーマンはどんな野菜】 ピーマンはナス科の野菜で明治初頭にアメリカから伝わり、日本の一般家庭では1950年代以降普及しました。 独特の青臭さや苦味から、子供の嫌いな野菜の上位 […]
【トマトはどんな野菜】 トマトは南米アンデス高原が原産地のナス科の植物で、メキシコのアステカ族がアンデス山脈からもたらされた種からトマトを栽培し始め、1519年にメキシコへ上陸 […]